Bahan :
- 1 bk agar-agar bubuk
- 1 sdt jelly instan
- 1 sdt pasta moka
- 1000 cc susu cair
- 150 gr gula pasir
- 2 btr kuning telur, kocok lepas
- 10 keping biskuit keping cokelat bulat tanpa krim
- 200 gr milk cooking chocolate, potong-potong
Cara Membuat :
- Tata biskuit di cetakan, sisihkan
- Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, pasta moka, jelly instant, aduk hingga mendidih
- Beri milk cooking chocolate, masak hingga larut
- Ambil sedikit adonan, masukkan ke kuning telur, matikan api, masukkan ke dalam adonan kembali
- Nyalakan api, masak hingga mendidih, tuang 1/2 puding di atas biskuit, biarkan biskuit mengambang, biarkan setengah beku
- Tuang kembali sisa puding, bekukan
- Hidangkan
